I Mbokator Njalik : Pour un avenir meilleur

Résumé des activités lors du séjour terrain: 
  • Se familiariser aux enjeux de la production agroalimentaire et de la santé nutritionnelle de Baback-Sérère;
  • Participer aux activités quotidiennes du Groupement des femmes;
  • Participer à toutes les étapes de développement, de gestion et d'entretien du périmètre maraîcher communautaire;
  • Concevoir et animer de la formation en gestion collective des ressources humaines, financières et matérielles;
  • Participer à la récupération et au triage des matières organiques pour produire de l'engrais et des pesticides naturels;
  • Visiter et observer le fonctionnement des périmètres maraîchers avoisinants;
  • Avec l'appui d'agronomes locaux, planifier et coanimer la formation sur divers thèmes en lien avec la production maraîchère, la conservation et la transformation agroalimentaire;
  • Participer à l'identification des produits maraîchers destinés à la consommation immédiate, à la transformation ou à l'entreposage;
  • Créer et utiliser un guide résumant les principes, les méthodes et les bonnes pratiques en matière d'entreposage et de transformation de produits agroalimentaires (incluant le séchage et la conservation);
  • Planifier la production agroalimentaire pour l'année complète, en collaboration avec des agronomes locaux et le Groupement;
  • Concevoir et donner de la formation générale sur la commercialisation et l'élaboration de stratégies de marketing propres à la mise en marché de produits agroalimentaires;
  • Créer du matériel promotionnel et concevoir du matériel de commercialisation;
  • Mettre en place un point de vente des produits agroalimentaires à Baback-Sérère;
  • Planifier et coanimer des causeries éducatives sur les habitudes alimentaires malsaines;
  • Concevoir du matériel éducatif (ex. guides, fiches, affiches, dépliants) sur les thèmes de la santé nutritionnelle;
  • Partager le quotidien de la communauté et d'une famille sénégalaise.
Pays: 
Sénégal
Village (région): 
Baback-Sérère (Thiès)
Nom du partenaire du Sud: 
G.I.E. Naaniir (Groupement de femmes de Baback-Sérère)
Présentation du partenaire du Sud: 

Les femmes de Baback-Sérère se sont regroupées afin de s'impliquer pour le bien-être de leur communauté et pour devenir des interlocutrices crédibles auprès d'instances décisionnelles et d'influence. Elles s'impliquent dans diverses activités génératrices de revenus, dont celles liées au périmètre maraîcher. Les femmes du Groupement visent à soutenir le développement durable de leur communauté par la mise en place de petits commerces, de même qu'à augmenter leur autonomie personnelle et collective.

Volet réciprocité: 
automne 2019
Partenaire(s) québécois : 
Université Laval - Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA)
Nombre de participant(e)s dans ce projet: 
8 participant(e)s et 1 responsable d’équipe
Séjour à l’étranger: 
mi-février à la fin avril 2020
Formation prédépart: 
septembre 2019 à février 2020
Mode: 
Triennal 2017-2020
Conditions particulières d’admissibilité des participant(e)s: 

Posséder une expérience relative au projet, soit au niveau de la formation (incluant les études), la profession ou des champs d'intérêts. Une priorité sera accordée aux étudiants-es de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation de l'université Laval

Date limite pour poser sa candidature - Responsable d'équipe: 
11 Août 2019
Date limite pour poser sa candidature - Participant(e): 
18 août 2019

Subscribe to Syndication